Вчені пояснили, чому любителі спиртного рідко страждають від ожиріння

289

З’ясувалося, що мозок сприймає алкоголь як справжню їжу, тому відчуття насичення настає швидше.

Американські вчені з’ясували, чому люди, які часто вживають алкоголь, практично не страждають від зайвої ваги і ожиріння. Виявилося, що наш мозок сприймає спиртне точно також, як звичайну їжу.

Вчені провели експеримент з лабораторними щурами. У клітку з тваринами поміщали їжу і розсіл, який на 20% складався з спирту. Через деякий час гризуни пристрастилися до алкоголю. Але ще до того, як з’явилася залежність від спиртного, пацюки стали менше їсти. Дослідники зробили висновок, що мозок реагує на алкоголь також, як на їжу. Тобто при вживанні спиртного швидше відбувається відчуття насичення, тому людина менше їсть.

Відзначається, що пиво може викликати появу «пивного животика», так як дія на організм цього напою дещо відрізняється від іншого спиртного. Але з відчуттям насичення це не пов’язано – справа в складі самого напою, а також у тому, що багато хто воліє закушувати його жирними снеками у великій кількості.

До речі, австралійські вчені розповіли,що алкоголь буває корисним. А шведські вчені стверджують, що вино знижує ризик інсульту. Новозеландські вчені стверджують, що алкоголь провокує виникнення семи видів раку.