Червоне мясо чинить негативний вплив на нирки

90

Саме так вважають вчені з Сінгапуру. В ході досліджень вчені провели обстеження 63 000 чоловік. Результати досліджень дозволили вченим зробити аргументований висновок про те, що регулярне вживання червоного м’яса у великих кількостях є причиною проблем з нирками і зокрема ниркової недостатності. Найчастіше найбільш яскраво виражені симптоми були у людей, які воліли свинину (до 97% від всіх вступників в організм білків). Також вчені з’ясували, що червоне м’ясо провокує передчасне старіння й рак товстого кишечника. Тим не менш, вчені не рекомендують повністю відмовлятися від білка тваринного походження. Просто слід вносити різноманітність в раціон, включаючи в їжу молочні продукти, м’ясо птиці, овочі та рибу.