Арахісове масло допомагає підліткам скинути вагу

119

Вчені з університету Х’юстона спільно з колегами з Техасу провели дослідження по впливу вживання арахісового масла підлітками на індекс маси тіла. Всього в експерименті взяли участь 251 з школярів. За всіма правилами їх розділили на дві групи. За умовою експеременту обидві групи отримували однакову їжу, але в одній з груп 4 рази в тиждень додавали в раціон арахісове масло під час перекусів. Експеримент тривав 12 тижнів. За підсумками в групі, де в раціон було включено арахісове масло, спостерігалося зниження ваги у підлітків. Таким чином, вчені змогли зробити висновок, що споживання арахісової олії може стати гарною альтернативою для продуктів нездорової їжі.