1 з корисних властивостей шафрану

159

Шафран є найдавнішою спецією, яка відома ще під назвою «Цар приправ». Він знайшов своє застосування в кулінарії даруючи страви унікальний аромат, в медицині, покращуючи загальний стан організму, і навіть в косметології, сприяючи збереженню молодості і краси.

1.Він володіє унікальними лікувальними властивостями, секрет якого криється в його складі. У своєму складі шафран містить величезну кількість мінералів, серед яких : кальцій, селен, залізо, цинк, натрій, марганець, мідь. Також у ньому є вітаміни групи В, А аскорбінова кислота. Більш того, він таїть у собі елементи які ліквідують ракові клітини.