1 з корисних властивостей баклажана

106

Баклажан – це дуже корисний овоч. Баклажан необхідно їсти якомога частіше, так як в ньому багато вітамінів і мікроелементів. Харчування баклажанами корисно для профілактики атеросклерозу, оскільки він сприяє виведенню з організму холестерину і призводить до значного зниження його рівня в крові і в стінках судин. Наявність у баклажанах значної кількості калію, посилює роботу серця і сприяє виведенню з організму рідини, збільшує його дієтичну цінність.

1 з корисних властивостей баклажана

Баклажани рекомендуються літнім людям, хворим серцево-судинними захворюваннями, особливо при набряках, пов’язаних з ослабленням роботи серця.