1 з «хімічних» складових краси і здоровя

164

Всі ми з вами знаємо, що природна краса неможлива без здоров’я. Точно так само, як буде здоров’я, з’явиться і краса. Але що потрібно для цього? Правильне харчування і фізичні навантаження – скажуть наші постійні читачі і одночасно любителі здорового способу життя. Правильно – відповімо ми. Але харчування тоді буде здоровим, коли воно наповниться продуктами, збагаченими 1 з мікроелементами з таблиці Менделєєва. Адже вони важливі для нашого тіла не менше вітамінів.

1. Залізо

Цей мінерал бере участь в окислювальних і інших біохімічних процесах, без яких неможлива наша життєдіяльність і, зокрема, дихання. Утворення гемоглобіну і захисних імунних клітин, синтез гомонов щитовидки, захист від бактерій, запуск механізмів роботи вітамінів групи В – все це ферум. Сприяти засвоєнню заліза з їжі зможуть кобальт, марганець, мідь. Але надлишок заліза не менш небезпечний, ніж недолік. І в тому і в іншому випадку виникають головні болі і запаморочення.
«Залізні» харчові джерела: печінка, фісташки, листові зелені овочі, зернові культури, абрикоси, груші, айва.