1 з головних новин 2 жовтня 2014

215

Новини медицини і медичних технологій сучасності. Цікаві і незаперечні факти, переконливі і правдоподібні аргументи, заможні і розвінчані теорії. Все це в нашому щоденному інформаційному огляді.

1. Для сердечників показана середземноморська дієта

Дослідження показують, що оливкова олія, багата на речовину олеат, позитивно впливає на стан серцево-судинної системи. Масло допомагає серцевому м’язі краще пропускати кров. Зокрема, серце використовує олеат, як паливо. Зрозуміло, що серце здорової людини продовжує скорочувальну діяльність і при цьому абсорбує жир. Але ось у людини з недостатністю серце втрачає здатність ефективно проганяти жир. В результаті серце починає його накопичувати, в організмі накопичується токсичні речовини, які і закупорюють артерії. Слабке серце не може самостійно впоратися з перегонкою крові, наповненої холестерином. Олеат стає своєрідним помічником. Він активує гени, які сприяють виробленню головних расщипителей жиру – ензимів. Вважається, що у людей із серцевою недостатністю даний вид генів пригнічений. А раз ензими не виробляються, то у серця немає помічників, які б боролися з жиром. Дослідники вважають, що одним з компонентів лікування при серцевих недугах повинна стати середземноморська дієта, багата оливковою олією. У ході експерименту було доведено, що такий тип харчування протягом 5 років, зменшував вірогідність інфаркту на 30%.