1 з фактів про лужної дієті

388

Останнім часом лужна дієта стала надзвичайно популярна. По-перше, тому, що вона просувається в маси першими голлівудськими красунями, а, по-друге, як розповідають «практики», вона дійсно працює. Давайте розберемося, що «так», а що «не так» з «лужних» харчуванням.


1. pH-дієта – оздоровлюємося і очищаємося
Прийшовши в нашу країну з Америки, ця дієта швидко знайшла своїх шанувальників. Вона має свою основну ціль – очистити організм після переїдання або тривалого неправильного харчування. Суть дієти – їжа людини повинна бути наближена до його природного рівня рН. Справа в тому, що середній рівень «лугу» у нашій крові невеликий – 7,40. Тому харчування повинно бути згідним цієї концентрації рН. Тобто обсяг «лужних» продуктів повинен превалювати над «кислотосодержащей» їжею. Продукти з кислим середовищем підвищують рівень кислотності і в нашому організмі, а це, на думку фахівців, шкодить нашому здоров’ю й фігурі.