1 з аргументів на користь козячого молока

321

Для більшості людей слово «молоко» асоціюється виключно з коровою. Але ж не тільки корови мають молочної секрецією. Є ще кози. Так, козяче молоко в світі вживають 4,8 мільйона тонн молока, яке виробляють 440 мільйонів кіз. З цього молока також робляться сири та інші молочні продукти, причому у великому асортименті, різних видів і сортів. При цьому коза трохи їсть, займає мало місця і здатна виробляти необхідну кількість молока для невеликої сім’ї. Козу простіше утримувати, ніж корову. І якщо у вас є місце, час, бажання завести козу – навіть не роздумуйте і заводите. Якщо у вас немає таких можливостей, то ви можете купувати козяче молоко з рук у перевіреного продавця або іменитих брендів, які також виробляють продукцію з козячого молока. Правда таких виробників небагато, але вони є. Ось тільки варто козяче молоко і сири трохи дорожче коров’ячого. Але ж воно і корисніше. І більш рідкісне. Але якщо ви ще не вирішили, чи варто вживати продукти з козячого молока і саме молоко, ми пропонуємо вам ознайомитися з аргументами на його користь.

смак

У козячого молока більш м’який смак, ніж коров’ячого, при цьому воно є цінною альтернативою харчування для дітей і хворих людей, так як більш легко засвоюється. У давньогрецькому міфі розповідається про те, що громовержця Зевса вигодували козячим молоком.